- Valmistaja: Bogle Vineyards & Winery
- Tyyppi: Punaviini
- Maa: Yhdysvallat
- Alue: Kalifornia
- Rypäleet: Cabernet Sauvignon (81%), Merlot (17%), Petit Verdot (2%)
- Koko: 0,75
- Hinta ostohetkellä: 15,03e (Kesä 2011, Alko)
- Hinta nyt: 15,75e (Tammikuu 2014, Alko)
Viinin väri on syvän punainen ja tuoksu on miellyttävä, runsas ja kypsän hedelmäinen.
Heti avaamisen jälkeenkin viini on melko tasapainoinen ja yllättävänkin pehmeä. Suutuntuma on muhkea ja makean hedelmäinen, mutta maku on silti vielä kaukana hilloisesta. Tunnin ilmaus teki kuitenkin viinille hyvää, sillä viini odotellessaan avautui ja hedelmäisyys kasvoi havaittavan runsaasti ruoanlaiton aikana.
Auettuaan viini on miellyttävän tasapainoinen; tuntuva muttei liiallinen tanniinisuus, ja miellyttävän pirteä hapokkuus piirtävät selvät raamit runsaalle maulle, josta löytyy mm. mustikkaa, kevyttä suklaisuutta ja mustaherukkaa. Tammea on käytetty, mutta kohtuudella, eikä se ole liikaa makeaan vaniljaisuuteen taittuvaa. Jälkimaku on melko pitkä ja siinä viinin makea hedelmäisyys antaa tilaa kevyelle mausteisuuden, tai jopa savuisuuden kirpeälle maulle.
Viini toimi oikein hyvin itseleivottujen grillijauhelihapihvien ja kermaisten valkosipuliperunoiden seuralaisena. Ruoan proteiinit tasoittivat viinin tanniinit pehmeiksi, kun taas viinin reilut hapot kannattelivat sen hyvin rasvan läpi, nostattaen veden kerran toisensa jälkeen kielelle.
Erittäin lupaavan oloinen ensitutustuminen jenkkiviineihin.
Lyhyesti: Muhkea, tumman marjainen ja helppo, mutta miellyttävä jenkki-Cabernet.
Arvio: Hyvä – viini on toisaalta hyvin perinteinen uuden maailman Cabernet Sauvignon, mutta toisaalta myös oikein mallikkaasti tehty sellainen.
Hinnan (15,75e) ja laadun suhde: OK – viini on hintansa arvoinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti