Nøgne Ø / Bridge Road India Saison 2012

Nøgne Ø / Bridge Road India Saison 2012

• Valmistaja: Nøgne Ø, Bridge Road Brewers
• Tyyppi: Olut, India Pale Ale / Saison
• Maa: Norja / Australia
• Alue: Grimstad / Beechworth
• Maltaat: Pilsner, vehnä
• Humala: Galaxy, Stella
• Koko: 0,5
• Hinta ostohetkellä: 7,92e (Toukokuu 2013, Alko)
• Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)

Kun norjalaiselta Nøgne Ø:n panimolta on tottunut saamaan kuriositeettikamaa, eivät nämä kokeellisemmatkaan yksilöt enää jaksa hämmentää niin paljoa. Kyseessä on siis norskien visio perinteisestä belgialaisoluttyypistä, saisonista, jota on tuunattu India Pale Ale -henkisellä humaloinnilla. Mukana olutta tekemässä ovat olleet myös Bridge Road Brewersin oluthenkisiä panomiehiä toiselta puolelta maapalloa, peräti Australiasta asti.

Keväisille ja kesäisille Saison-oluille tyypillistä on yleensä kepeys, hedelmäisyys ja runsaan hiilihappoisuuden tuoma raikkaus, sekä monista löytyvä tietynlainen hapan mausteisuus ja usein myös viineissäkin tutun brettanomyces-hiivan tuoma likaisuus; IPA-oluille taas reipas humalointi. Brittihenkiset IPA:t ovat tyypillisesti lähinnä vain kohtuullisesti katkerohumaloituja, kun taas ns. jenkkityyliset IPA:t (minkälaisia myös mm. Nøgne Ø yleensä harrastaa) ovat reilummin katkerohumaloituja, mutta niissä käytetään myös brittioluita enemmän erityisesti tuoksuun (mutta myös makuun) vaikuttavaa aromihumalointia. Tältä oluelta odotettavissa on siis aromikasta ja katkeraa IPAa, josta löytynee myös enemmän happamuutta ja toivottavasti jopa kevyttä likaa.

Lasiin kaatuu varsin utuista, paksun keltaista ja aavistuksen oranssiin taittuvaa olutta, jonka päälle nousee erittäin runsas, kohtalaisen tiivis, mutta melko nopeasti katoava vaahtohattu.

Tuoksussa on selvästi päällimmäisenä IPA-tyylistä, greippisen sitruksista ja kevyen pihkaista aromihumalaa, kevyen päärynäistä hedelmäisyyttä ja kevyesti funkahtavaa mausteisuutta, joka tuo mieleen lähinnä vanhan, nahistuneen sitrushedelmän.

Maultaan olut on hyvin kepeä, kohtalaisen hiilihappoinen ja yleisilmeeltään varsin hapan – ominaisuus, jota päälle 60 IBU:n voimalla tykittävä katkerohumalointi ei missään nimessä ainakaan vähennä. Kielellä pyörii sitruksisuutta, hentoa vaaleata maltaisuutta, ruohoisuutta, lähes saippuaista karvautta ja kevyen olkista aromikkuutta. Kielen kärjessä erottuu hennosti makeaan taittuvaa persikkamarmeladia. Yleisvaikutelma on todella freesi ja kesäinen.

Jälkimaku on todella pitkä ja intensiivisen katkeroinen, mutta aromeiltaan selkeästi kepeämmänpuoleinen; hillitysti greippisen sitruksinen, karhean maamainen ja kevyen olkinen. Kohtalainen alkoholi (7,5%) lämmittää aavistuksen kurkunseutua.

Kokonaisuutena Nöggis-Bridge Roadin India Saison on kaikin puolin erinomainen kesäolut – pohjalla on varsin tyylipuhdas, kepeä ja hapahko saison-pohja, jolle pistetään turpaan kunnollisella humaloinnilla, joka jopa ylittää Nøgne Ø:n tyyliin perus-IPA-oluidenkin humalointitasot. Siinä missä yleensä nämä erikoisemmat, kahden eri tyylilajin yhdistelmät joko epäonnistuvat, tai jäävät korkeintaan mielenkiintoisiksi, yhden testaamisen kuriositeeteiksi, ovat nämä panomiehet onnistuneet saamaan vallan tasapainoisen, raikkaan ja kesäisen IPA:n, joissa monesti makeaan taittuva, toffeisen maltainen pohja on onnistuneesti korvattu happamaan taittuvalla, kepeällä ja mausteisella saison-pohjalla.

Se missä tässä oluessa on epäonnistuttu, on sen hinta. Kyseessä on varsin mainio, mutta silti melko arkinen olut – erikoisesta blendauksestaan huolimatta – minkä takia kiskurimainen hinnoittelu vähentää oluen nautiskelukerrointa rankalla kädellä. Kyseessä on siis mitä mainioin kesäolut, jota kuitenkaan tuskin tulee ostettua uudelleen johtuen sen verrokkeihin nähden törkyisen kalliista hinnasta – jopa kalliina pitämäni OriginAle on näistä kahdesta hinta-laatusuhteeltaan järkevämpi tapaus. Ehkä korkeintaan jos sattuu tulemaan yhtäkkinen pakko-saada-Nöggistä-kohtaus tässä kesällä.

Lyhyesti: Hapahkolle, mausteiselle ja kesäisen kepeälle saison-pohjalle rakennettu jenkki-tyylinen IPA, jonka suurimmaksi ongelmaksi ei muodostu mikään sen oma ominaisuus, vaan Alkon päättömän korkeaksi lyömä hintalappu. Mainio, tasapainoinen kesäolut, joka on hinnoiteltu aivan liian kovalla kädellä.

Arvio: Miellyttävä – ihastuttavan hapan, kiristävän kitkerä ja kepeän eloisa olut kuumiin kesäpäiviin; puolen litran puteli riittää sopivan pitkäksi aikaa, eikä oluen kovahko (mutta yllättävän vähän tuntuva) alkoholiprosenttikaan kannusta kittaamaan koko lestiä kerralla.

Hinnan (7,92e) ja laadun suhde: Heikko – olut ei vastaa hinnan luomia odotuksia.