Fritsch Pinot Noir "P" 2011

Fritsch Pinot Noir "P" 2011

• Valmistaja: Weinberghof Fritsch
• Tyyppi: Punaviini, Qualitätswein Wagram
• Maa: Itävalta
• Alue: Niederösterreich, Wagram
• Rypäleet: Pinot Noir (100%)
• Koko: 0,75
• Hinta arviointihetkellä: 24-30e (Lokakuu 2013)
• Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)

kuva: fritsch

Jatketaanpa viime syksyn Itävallan viinimessujen punaviinikokemuksilla. Nyt on vuorossa viinitalo Fritschin tammessa kypsytetty luomu-Pinot Noir "P".

Viinitalo Fritschin perusti 1970-luvulla Karl Fritsch laadukkaista viineistä tunnettuun Wagramiin. Hänen poikansa, Karl Fritsch nuorempi jatkoi talon johdossa vuosituhanteen vaihteesta eteenpäin ja vuodesta 2006 alkaen talo on tuottanut kaikki viininsä biodynaamisesti.

Läpinäkyvältä väriltään viini on ihastuttavan keveän vadelmanpunainen – nykyisin kun useimmat Pinot Noirit tuntuvat pyrkimään mahdollisimman runsaaseen ja väriltään tummaan ilmaisuun.

Tuoksu on melko moniulotteinen ja puhdaspiirteinen: pippuria, maata, märkää lehtimetsää, karpaloa ja hillitysti murskattuja puolukoita. Seassa tuntuu aavistus eetteristä alkoholisuutta ja tammi häivähtelee paikka paikoin, sekoittuen osaksi aromimaailman pippurista mausteisuutta.

Suutuntumaltaan viini on monia keveitä Pinot Noireja selkeästi runsaampi, nimittäin viinin keskitäyteläisen ja täyteläisen välimaastoon asettuva ilmaisu on yllättävänkin raskastekoinen ja tanakka. Substantial, kuten Lontoon murretta vääntävä toteaisi. Kuivahko maku on kypsän marjaisa, karvaan mausteinen ja hennon tamminen – tynnyrikypsytys siis tuntuu taustalla kevyenä, mutta selvästi tunnistettavana vivahteena. Onneksi se pysyy hyvin viinin rakenteikkaan rungon aisoissa, eikä tunnu varsinaisesti käyvän päälle, vaan enemmän tilkkivän aromien välisiä rakoja. Tanniinit ovat rypäleelle tyypillisesti melko hillityt, mutta melko tiukkaotteiset. Moniin tukevammanpuoleisiin ja tammitettuihin Pinot Noireihin nähden tässä viinissä tuntuu olevan hyvin tasapainoa, mutta melko vähän syvyyttä: kokonaisuus tuntuu hieman suoraviivaiselta ja simppeliltä.

Tammi tulee entistä selvemmäksi jälkimaussa, jossa puiseen mausteisuuteen tulee mukaan myös hillittyä konjakkimaisuutta. Tammen ohella tuntuu kypsää, melko tummanpuhuvaa marjaisuutta ja maamaista mausteisuutta, joka taittuu loppua kohti hennosti pippuriseen puraisuun.

Pähkinänkuoressa tämä Fritschin "P"-Pinot on varsin hyvä arki-Pinot tilanteisiin, joissa tarvitaan rotevampaa, tammella ryyditettyä Pinot Noiria – mistään kepoisesta perus-Pinot Noiristahan tässä ei ole millään tavalla kyse, vaikka hailakka väri antoikin odottaa muuta. Aivan tammikammoisimmille viini tuskin toimii loppua kohti kasvavasta tammisuudestaan johtuen, mutta muuten viini on varsin näppärä esitys ja noin yleisesti tammi on mainiosti balanssissa kokonaisuuteen nähden. Ainoa nipottamisen aihe tulee viinin loppupeleissä melko mutkattomasta, arkisesta ilmaisusta – viini tuskin eroaisi merkittävästi Alkon 10-15 euron Euro-Pinot Noirien joukosta sokkomaistelussa, korkeintaan astetta harteikkaammalla ilmeellään. Siksi viinin lähemmäs 30 euron tuntumaan asettuva hinta tuntuu omaan makuuni turhankin kovalta. Nykykunnossa viini ei kyllä mielestäni ole hintansa väärti, mutta kenties 5 vuoden merkkipaalun ohitettuaan viini voikin olla jo oikeasti mainio tapaus, olettaen että tammi haihtuu primäärihedelmän mukana taustalle – ryhtiä ja rakennetta näin tanakassa viinissä kuitenkin riittää varmasti pidempäänkin kellarointiin.

Lyhyesti: Melko rotevarakenteinen, kevyen tamminen ja varsin tasapainoinen luomu-Pinot Noir Itävallasta. Viini lupailee hyvää kypsyttelyä odotellen, mutta nykykunnossa viini on melko ennalta-arvattava ja suoraviivainen perustapaus.

Arvio: Hyvä – ihan positiivinen tapaus kokonaisuudessaan, mutta suoraan sanottuna viinin hinta tuli pienoisena yllätyksenä; itse olisin veikannut hinnan asettuvan akselille 15-20 euroa. Viinistä ei tällä hetkellä löytynyt mitään sellaista, minkä vuoksi suostuisin itse pulittamaan viinistä kolmatta kymppiä.

Hinnan (24-30e) ja laadun suhde: Heikko – viini ei vastaa hinna luomia odotuksia.

Schuster Roter Veltliner Altweingarten 2012

Schuster Roter Veltliner Altweingarten 2012

• Valmistaja: Weingut Familie Schuster
• Tyyppi: Valkoviini, Qualitätswein Wagram
• Maa: Itävalta
• Alue: Niederösterreich, Wagram
• Rypäleet: Roter Veltliner (100%)
• Koko: 0,75
• Hinta arviointihetkellä: 16,99e (Lokakuu 2013, Alko)
• Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)

Perheomisteisen Schusterin viinitalon lössimaalla kasvatetuista rypäleistä valmistetun, tiukahkonpuoleisen Roter Veltliner Vom Löss -viinin jälkeen oli aika siirtyä ihmettelemään humuspitoisemmalla Altweingarten-tarhalla kasvatetuista rypäleistä valmistettua Roter Veltlineriä.

Tämä arvio tulee nyt hieman myöhään, sillä tämä Altweingarten Roter Veltlinerhän oli edellisellä 2011-vuosikerrallaan Alkon valikoimissa tovin aikaa kertaostona hintaan 19,29e; viini kuitenkin siirtyi syksyllä 2013 poistuvien valikoimaan eikä sitä enää taida saada A-marketin hyllyiltä. Viini on valmistettu käsinpoimituista rypäleistä ja sitä on kypsytetty sakkojen kanssa n. 2-3 kuukauden ajan terästankeissa.

Viinillä on Vom Löss Roter Veltlinerin tavoin syvä, kuulaan vihertävä väri.

Myös tuoksu on Vom Lössin kanssa samanhenkinen – kypsä ja mehevänmakea – mutta yleisilmeeltään myös selkeästi syvempi ja rehevämpi. Pippurisen mausteisesta ja trooppisen hedelmäisestä tuoksusta löytyy paljon intensiteettiä, mutta myös kevyttä, hieman Rieslingmäistä kukkaisuutta ja hennon kermaista, autolyysistä meininkiä.

Yleisilmeeltään viini ei ole läheskään yhtä kipakka ja päällekäyvä kuin Vom Löss, vaan selkeästi rauhallisempi ja pehmeämpi. Kuivahko makumaailma on yleisilmeeltään sekä syvä että leveä (nämä ovat näitä höpöhöpö-termejä, jotka eivät oikeastaan kerro mitään siitä, miltä viini maistuu, mutta piru vie – tältä viini vain tuntuu suussa!) ja sen varsin rehevä hedelmäisyys tarjoaa kypsiä, keltaisia tropiikin hedelmiä, etunenässä muussattua mangoa ja nektariinia, sen kanssa tasapainoista mausteisuutta ja hennon savuista mineraalisuutta. Viini on kohtalaisen täyteläinen, mutta happoja on enemmän kuin riittävästi pitämään kokonaisuuden mukavan ryhdikkäänä ja eloisana. Melko suoraviivaiseen ja ronskihkoon Vom Löss -viiniin nähden Altweingarten on varsin tyylikäs ja moniulotteinen.

Keltaisten tropiikin hedelmien hallitsema jälkimaku on pitkä, runsas, hillityn mineraalinen ja kielellä jatkuvasti kehittyvä. Viinin melko voimakas mausteisuus jättää kielelle kohtalaisen karvaan, muttei mitenkään karhean jälkivaikutelman.

Vierekkäinmaisteltuna Vom Löss ja Altweingarten osoittivat hienosti mitä puhtaan lössipitoinen maaperä tekee viinille verrattuna enemmän humuksiseen maaperään: Altweingartenissa oli selkeästi vähemmän jäntevää runkoa ja kipakkaa hapokkuutta kuin Vom Lössissä, mutta kaikkea muuta sitten selkeästi enemmän – eikä Altweingartenia voi hyvällä tahdollakaan mennä kutsumaan heikkorunkoiseksi tai vähähappoiseksi. Toisaalta kyllä myös kellarin puolella voidaan viininvalmistuksella vaikuttaa niin viinin aromi- kuin rakennepuoleen, mutta sain sellaisen käsityksen, että Schusterin viinitalo pyrkii juuri toimimaan tarhojen terroiria mahdollisimman hyvin ilmentäen, eikä niinkään viinejä kellarissa peukaloiden.

Roter Veltliner Altweingarten on varsin tyylikäs, monimuotoinen ja hyvällä tavalla voimakas ja painokas erikoisuus Itävallasta. Jos voimakkaista valkoviineistä sattuu pitämään, on viini oikein herkullinen ja mielenkiintoinen tapaus vaikka illanistujaisiinkin, mutta viinin voi myös helposti parittaa monenlaisille ruoille – alkaen aina kevyistä, kesäisistä juustolla aateloiduista grillatuista kasviksista voimakkaastikin maustettuun valkoiseen lihaan. Kypsyttelyyn viiniä tuskin kannattaa hankkia, eli pöytään ja ketterästi!

Lyhyesti: Varsin vakuuttava, moniulotteinen, tuhti ja ryhdikäs Veltliner, jossa intensiivinen, kypsä trooppinen hedelmäisyys ja runsas, paikoin karvas mausteisuus ovat keskenään hienosti balanssissa.

Arvio: Tyylikäs – vaikka Vom Löss Roter Veltlinerin ronski ja tiukka ilmaisu omalla tavallaan viehätti allekirjoittanutta, vetää Altweingarten silti pidemmän korren monimuotoisella ja tuhdilla, mutta silti elegantilla esiintymisellään. Vom Löss on parivaljakon duunari, Altweingarten akateemikko.

Hinnan (16,99e) ja laadun suhde: OK – viini on hintansa arvoinen.

Schuster Roter Veltliner Vom Löss 2012

Schuster Roter Veltliner Vom Löss 2012

• Valmistaja: Weingut Familie Schuster
• Tyyppi: Valkoviini, Qualitätswein Wagram
• Maa: Itävalta
• Alue: Niederösterreich, Wagram
• Rypäleet: Roter Veltliner (100%)
• Koko: 0,75
• Hinta arviointihetkellä: 6,00e (Lokakuu 2013)
• Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)

kuva: cellartracker

Itävaltalaista Roter Veltlineriä pidetään Veltliner-rypälesuvun kantaisänä – paitsi suursuosiosta nauttivan Grüner Veltlinerin, jolla loogisesti ei ole mitään tekemistä muiden Veltliner-nimisten rypälelajikkeiden kanssa. Go figure.

Joka tapauksessa, punertavakuorinen Roter Veltliner on hyvin vanha lajike, jonka geneettinen historia on melko hämärän peitossa ja josta tehdään lähinnä Itävallassa valkoviiniä. Rypälelajike ei kuitenkaan ole erityisen suosittu, sillä sen määrä on viime vuosina ollut laskussa ja nykyisellään se vastaa vain n. 0,4% osuudesta Itävallan viljelypinta-alasta.

Itävallan viininäyttelyssä kuitenkin tarjoutui mahdollisuus päästä testaamaan tätä verrattain harvinaista lajiketta – vieläpä kahden eri terroirin versiona: wagramilaiselta perheviinitalo Schusterilta kun löytyi tarjolta kaksi erilaista Roter Veltlineriä; toinen pölyisessä lössimaassa kasvaneista rypäleistä valmistettu Vom Löss, toinen selkeästi humuspitoisemman lössimaan rypäleistä valmistettu Altweingarten. Nyt arvioitavana on ensiksimainittu viini, jota erikoisesti ei kuitenkaan löydy viinitalon kotisivuilta. Google kuitenkin löytää viinin muutamista nettikaupoista, joissa se näkyy olevan myynnissä keskimäärin kuuden euron hintaan.

Viinillä on houkutteleva, syvänvihreä väri.

Tuoksu on hyvin mehevä ja kypsä, jopa melko makea, mutta suht simppeli: kokonaisuutta hallitsevat lähinnä mehukas ananas ja mielenkiintoinen mausteisuus.

Tuoksu antaa odottaa melko mehevää, jopa puolikuivaa viiniä, mutta kokonaisuus onkin hyvin kuiva ja kipakka. Intensiivinen makumaailma tarjoaa runsaasti trooppisia hedelmiä – erityisesti keltaisia kivihedelmiä, kuten nektariinia, keltaluumua ja aprikoosia – ja melko karvasta mausteisuutta; taustalla häilyy syvyyttä tuovaa mantelimaista aromikkuutta. Vaikka maussa on kipakkaa särmää ja rakenteestakin löytyy mukavaa, kohtalaisen tuntuvaa hapokkuutta, on viini silti suutuntumaltaan melko täyteläisen ja tietyllä tavalla pehmeän oloinen.

Kielelle jäävä jälkimaku on pitkä, hennon persikkainen ja runsaan mausteinen, jopa ronski. Jälkivaikutelmassa tuntuu jopa jonkinlaista puisevuutta, joka kuitenkin tulee jälkimaun runsaasta mausteisuudesta eikä esimerkiksi tammesta.

Schusterin Lössi-Roter Veltliner on varsin miellyttävä, mielenkiintoinen ja mukavan ryhdikäs perusvalkkari, joka melko tiukan ja nuorekkaan energisen ilmaisunsa osalta tuntuu suorastaan huutavan rasvaista ruokaa kylkeensä. Varsinaista eleganssia viinistä ei löydy, vaan se on yleisilmeeltään melko maanläheinen, arkinen ja positiivisella lailla hieman maalaismaisen kömpelö. Siis kaikin puolin varsin näppärä kumppani arkisille ruoille ja ehdottomasti kohtuullisen hintansa väärti ostos.

Koska aikaisemmat kokemukseni Roter Veltlineristä ovat jääneet lähinnä blendeihin, on hyvin mahdotonta sanoa miten tällainen viini kehittyy iän myötä. Runkonsa puolesta viini varmasti säilyy helposti seuraavat lähivuodet, mutta jää arvailun tasolle tuleeko viinin hedelmäpuoli kehittymään mihinkään, vai haipuuko se ainoastaan pois kerätessään ikää. Joka tapauksessa, näin edullisia viinejä on turha säästellä: jos pullo löytyy näppien ulottuvilta, pistä esimerkiksi jotain juustoista tulemaan ja korkki auki!

Lyhyesti: Mehevänmakealla tuoksulla varustettu tiukka, mausteinen ja nuorekkaan hedelmäinen ruokavalkoviini melko harvinaiseksi käyneestä Roter Veltlineristä.

Arvio: Hyvä – viini on hieman simppeli ja maanläheinen, mutta tästä huolimatta ihastuttavan rakenteikas ja mukavan mielenkiintoinen tapaus sekä ennen kaikkea ilahduttava juotava. Ei niinkään yllätyksellinen, mutta sopivan erilainen tuttavuus.

Hinnan (6,00e) ja laadun suhde: Erinomainen – viini on hintaluokkansa parhaimmistoa.

Leth Duett Riesling & Veltliner 2010

Leth Duett Riesling & Veltliner 2010

• Valmistaja: Weingut Leth
• Tyyppi: Valkoviini, Qualitätswein Wagram
• Maa: Itävalta
• Alue: Niederösterreich, Wagram
• Rypäleet: Riesling (50%), Grüner Veltliner (50%)
• Koko: 0,75
• Hinta ostohetkellä: 8,98e (Joulukuu 2011, Alko)
• Hinta nyt: 10,37e (Tammikuu 2014, Alko)

Väri on hailakan vihreään taittuva oljenkeltainen, tuoksu miellyttävän runsas ja aromaattinen, kukkaisen parfyyminen ja kypsän omenainen.

Maku on raikas, hapokkaan viheromenainen ja tasapainoinen. Siinä yhdistyvät hienosti Rieslingin sitruksisen hapokas selkäranka ja Grüner Veltlinerin kypsempi, mukavan omaperäinen ja pippurisen yrttinen hedelmäisyys. Kokonaisuus on todella raikas ja ihastuttava; viinin hapot ja luonteikas hedelmäisyys komppaavat hyvin toisiaan. Melko lyhykäisessä jälkimaussa korostuu kevyt mineraalisuus sekä selvä limetin maku. Kovinkaan monimutkaisesta ja elegantista viinistähän ei ole kyse, vaan näppärän mutkattomasta valkkarista joka helppoudestaan ja mutkattomuudestaan huolimatta maistuu hyvin myös enemmän hienovaraisemmista viineistä pitävälle arvostelijalle.

Viini on monikäyttöinen, miellyttävä ja kaikin puolin kelpo kuiva valkkari esimerkiksi buffet-pöydän yleisviiniksi tai ihan vain arkiviiniksi vaalean lihan tai salaatin seuraan.

Viini ei missään nimessä tajuntaa räjäytä, mutta samaten sen hinta ei tee kovin suurta lovea lompakkoon. Omassa hintaluokassaan Duett tarjoaa kelpo vastinetta pienelle rahalle ja saa allekirjoittaneen varauksettoman hyväksynnän edullisten valkoviinien hintaluokasta. Yhtä edullisesti yhtä hyvää Rieslingiä tai Veltlineriä ei Alkon hyllyiltä löydy.

Lyhyesti: Ryhdikäs, raikas ja mausteinen valkoviini moneen tarpeeseen.

Arvio: Hyvä – viini ei ole varsin moniulotteinen, mutta sen raikkaaseen makuun on onnistuttu saamaan vallan kiitettävästi Rieslingin ja Veltlinerin parhaat puolet.

Hinnan (10,37e) ja laadun suhde: Erinomainen – viini on hintaluokkansa parhaimmistoa.