Tervetuloa Viinihullun päiväkirjaan!

Blogissani pyrin kirjoittamaan mahdollisimman seikkaperäisesti ja monipuolisesti arvioita maistamistani viineistä, joita yritän haeskella niin Alkon vakiovalikoiman edullisemmista klassikoista kuin tosiharrastajien arvostamista kulttiviineistä, sekä kaikkea siltä väliltä. Lisäksi pyrin kirjoittamaan vasta-alkavia viiniharrastelijoita mahdollisesti kiinnostavia tietoiskuja aina aiheesta innostuessani.

Maultani olen melko kaikkiruokainen viinien suhteen, mutta arvosteluistani paistanee läpi kuinka mieltymykseni nojaavat enemmän vanhan maailman hillitympiin, elegantimpiin ja monesti myös hieman hinnakkaampiin punaviineihin kuin uuden maailman massiivisiin ja kosiskeleviin hedelmäpommeihin. Otathan siis tämän huomioon jos itse satut olemaan helppojen ja edullisten chileläispunkkujen ystävä!

Kaikki viinien kuvat ©Alko, ellei toisin mainittu.

29.11.2021 mennessä blogissa on arvosteltu 1454 viiniä, 280 olutta, 13 siideriä, 4 marjaviiniä, 2 meadia, 2 sakea ja 3 kirjaa.


Näytetään tekstit, joissa on tunniste viinityyli: colheita. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste viinityyli: colheita. Näytä kaikki tekstit

3.1.14

Niepoort Colheita 1999

Niepoort Colheita 1999
  • Valmistaja: Niepoort
  • Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Tawny port, Colheita
  • Maa: Portugali
  • Alue: Douro
  • Rypäleet: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tempranillo, yms.
  • Koko: 0,375
  • Hinta arviointihetkellä: 26,80e / 0,75 (Syyskuu 2013, Garrafeira Nacional)
  • Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)


No niin, vuorossa on vihdoin ja viimein viimeinen arvio Mikäviinissä testaamistani viineistä, eli Niepoortin 14-vuotias vuosikerta-Tawny.

Maistiaista pyytäessäni sain hädin tuskin senttilitran tilkan viiniä, minkä vuoksi pyysi ihan pientä lisäsatsia, jotta viinistä saisi jotain irti. Sain vastaukseksi että "ei onnistu, en halua rikkoa lakeja". Ihmettelin vähän että mistä nyt mahtaa olla kyse, tuskin viinimaisteluista on kovinkaan kummoisia lakeja kirjoitettu, minkä lisäksi monesti ongelmana tuntuu olevan turhankin runsaat maisteluannokset, joista saa olla kaatelemassa valtaosaa sylkykuppiin parin siemauksen jälkeen.

Njoo, mutta. Viiniin. Tämä on siis vuonna 1842 perustetun Niepoortin portviinitalon niitä tuotteita, joita tämä nykyisin paljon uusia, kokeellisempiakin viinejä puskeva talo on tuottanut varsin pitkään – Niepoortin omilla sivuilla luetellaan vuosikertoja aivan 1900-luvun alusta saakka. Tämä kyseinen viini on valmistettu 60 vuotta vanhojen köynnösten hedelmistä, jotka ovat perinteisesti tallottu jaloin suurissa sementtisammioissa. Kun viini on käytetty ja väkevöity 20,5-volttiseksi, siirretään se kypsymään verrattain pieniin, 550-litraisiin tammitynnyreihin. Pullotuspäivämäärää en mistään tähän hätään löydä, mutta todennäköisesti reilun kymmenen vuoden kypsyttelyn jälkeen viini on siirretty pulloihin ja kauppojen hyllyille. Koska viiniä ei löydy Alkosta, eikä myöskään Mikäviinin omat sivut viinin hintaa kerro, nappaan referenssiksi Portugalin merkittävimmän alkoholimyymälän, Garrafeira Nacionalin sivut: viinin saa GN:ltä reilun neljännessatasen hintaan. Ja siis täysikokoisen pullon – Mikäviinissä testaamani kappale oli siis puolikkaasta pullosta.

No niin, koska viini on arvioitu naurettavan pienestä lirauksesta, josta ei riittänyt järkevästi edes kahteen siemaukseen, on kaikki allaoleva tykitetty yhden hörpyn perusteella viiniä suussa pyöritellen.

Väri on pronssisen punaruskea – viinin punainen alkuperä näkyy vielä, mutta tynnyrissä vietetty, väriä hitaasti mutta varmasti riisuva aika rupeaa olemaan myös selvästi havaittavissa.

Makea tuoksu on suhteellisen voimakas ja täynnä ikääntyneen hedelmäisyyden ja tammitynnyrin yhdessä tuomaa ilmaisuvoimaa: tummaa siirappia, makeaa rusinaisuutta, kevyttä pähkinäisyyttä ja aavistus Omar-kermatoffeeta.

Maku on pehmeä, lempeä ja runsas: paljon viikunaa ja makeaa siirappia, rusinaisuutta, pähkinää, kevyttä toffeeta ja alkoholin tulisuuden kanssa yhteensulautuvaa pippuria. Kokonaisuus on mukavan vivahteikas, mutta tyylilajiinsa nähden (n. 10-vuotias Tawny) hieman vaatimaton. Valittaa ei kuitenkaan voi – vaikka viinissä voisi olla enemmän kaikkea, toimii kokonaisuus kuitenkin mainiosti ja yleisilme on varsin herkullinen. Hapokkuus on maltillista, mutta hillitty tanniinisuus tuo sentään mukavaa särmää muuten paikoin turhankin pehmeään ja sulavaliikkeiseen suutuntumaan.

Pehmeä keskimaku taittuu hiljalleen maukkaaseen ja aromikkaaseen jälkimakuun, jossa tuntuu rusinaa, siirappia, taatelia, makeaa mausteisuutta, pähkinäisyyttä ja oksidoitunutta madeiramaisuutta. Vivahteikas jälkivaikutelma on keskimakua parempi ja se viipyilee miellyttävän pitkään kielellä, nostaen esiin erityisesti erilaisia tammen ja pähkinän häivähdyksiä.

Kokonaisuus on varsin hyvä ja elegantti, joskin ehkä hieman vaatimattoman oloinen. Kuitenkaan viiniä ei ole ainakaan Portugalin hintatasossa pilattu hinnalla, joten tämän viinin tapauksessa vastinetta kyllä saa rahalleen. Erityisen suurta seikkailua viiniltä ei kannata odottaa, mutta maukkaan Tawnyn roolin tämä Colheita hoitaa suvereenisti.

Olen lukenut monen arvostelun mainitsevan kuinka viini todennäköisesti kehittyy paremmaksi ja vivahteikkaammaksi lisäkypsyttelyllä, mutta ainakin itse olen ollut siinä uskossa, että Tawnyt yleensä eivät kehity juurikaan pullossa, vaan ne on tarkoitus juoda mahdollisimman pian pullotuksen jälkeen – sen sijaan niiden etuna on usein varsin pitkä aika, minkä nämä viinit kestävät pullon avaamisen jälkeen. Viiniä on siis turha ostaa kaappiin makaamaan – pullo jäähtymään jääkaappiin, jottei runsas alkoholi puskisi liikaa tuoksusta ja mausta läpi, ja auki makeiden suklaa- tai pähkinäjälkiruokien kumppaniksi, tai ihan vain sellaisenaan herkutteluun.

Lyhyesti: Pehmeä, mehukas ja kohtalaisen vivahteikas vuosikerta-Tawny, jossa tuntuu mukavan tasapainoisesti sekä vielä kohtalaisen nuoren viinin makea tumma hedelmä, että tammen siirappinen ja mausteinen aromikkuus.

Arvio: Erittäin hyvä – varsin näppärä tapaus. Ei tuo loppupeleissä paletille mitään kovinkaan ihmeellistä, mutta jos ei niitä ihan nuorimpia ja halvimpia Rubyja ja Tawnyja oteta lukuun, portviinit tuppaavat melkeinpä aina tarjoamaan jos jonkinlaista herkullisuutta, riippumatta siitä, ovatko ne poikkeuksellisen ja ainutlaatuisen makuisia vai klassisen ja ennalta-arvattavan aromikkaita.

Hinnan (26,80e) ja laadun suhde: Hyvä – viini on hintaisekseen kelpo ostos.

28.7.13

Hutcheson Colheita 1975

Hutcheson Colheita 1975
  • Valmistaja: Hutcheson
  • Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Tawny Port, Colheita
  • Maa: Portugali
  • Alue: Douro
  • Rypäleet: Port blend
  • Koko: 0,75
  • Hinta ostohetkellä: 46,10e; 7,20e / 8 cl (Toukokuu 2013, Solar do Vinho do Porto, Lissabon)
  • Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)


Yksi reissumme mielenkiintoisimmista paikoista viininharrastajan näkökulmasta oli Lissabonin keskustan tuntumassa, Bairro Alton kaupunginosan reunalla sijaitseva Portviinihuone, Solar do Vinho do Porto. Tämä ulkopuolelta melko huomaamaton viini"baari" on tyylikäs, matalakattoinen ja vanhanaikaista tunnelmaa henkivä paikka, jonka seinät ovat täynnä vanhoilla Portviinipulloilla täytettyjä hyllyköitä. Paikassa voi sekä maistella Portviinejä paikan päällä että ostella pulloja mukaan – jolloin pullon hinnasta putoaa vielä paikan päällä nautittavien pullojen listahinnasta 5-15 euroa pois. Viinejä tarjoillaan siis pulloittain, mutta Vintage Porteja lukuunottamatta viinejä saa paikassa myös ihan laseittain, jolloin tarjoilija saapuu sekä pullon että lasin kanssa pöydän ääreen, jotta asiakas saa varmasti juuri sitä oikeaa tilaamaansa viiniä.

Paikan päälle eksyimme reissumme toisen päivän iltana, jolloin ensimmäiset oireet loppureissun ajan allekirjoittanutta vaivanneesta flunssasta alkoivat ilmetä. Tästä syystä emme myöhemmin enää menneet istumaan paikan päälle uudestaan – olisi tuntunut turhalta maksaa upeista huippu-Portviineistä maltaita (ei itse asiassa; hinnat olivat baarissa hämmentävän edulliset), kun niistä ei kuitenkaan olisi maistanut mitään. Noh, sillä ainoalla kerralla kun paikan päällä olimme, otin testiin entuudestaan minulle tuntemattoman tuottaja Hutchesonin (sittemmin Hutcheson, Feuerheerd & Associados, nykyisin suuryhtymä Sogevinuksen omistuksessa) vuosikerta-Tawnyn, Colheitan, ristiriitaiselta mutta sittemmin hyväksi havaitulta vuodelta 1975. Viini on kypsynyt tammessa 25 vuotta – mikä siis merkkaa tässä viinityylissä eniten, sillä Tawnyt ja Colheitat eivät juurikaan enää pullossa kehitetty – ja näin ollen siis pullotettu vuonna 2000.

Väriltään viini on hyvin syvä ja kupariseen taittuvan tumman siirapin värinen, mutta varsin läpinäkyvä.

Tuoksu on hieman kepeähkö ja hieman vaatimattoman oloinen (tämä saattaa olla orastavan flunssan oire myös), mutta silti erittäin monisyinen ja kutsuva: pähkinärouhetta, vaahterasiirappia, poltettua sokeria, vaniljaista tammea ja kevyttä mausteisuutta. Alkoholi puskee melko voimakkaasti tuoksun läpi. Vieressä nököttävän 30-vuotiaan Tawnyn tummanpuhuvaan tuoksuun verrattuna Hutchesonin Colheitan tuoksu on varsin kirkasääninen ja jäntevä.

Intensiivinen maku on varsin makea, mutta vastapainoksi asettuu pippurista ja kuivaa mausteisuutta ja kevyen karheaa puisevuutta sekä hillittyä tanniinista grippiä, mikä tekee kokonaisuudesta selkeästi ensivaikutelmaa kuivemman oloisen. Melko kepeästä ja hennon madeirisoituneesta makumaailmasta löytyy vaaleata kukkaisuutta, rusinaa, kevyttä viikunaa hentoa joulumausteisuutta, kanelia, ja rouhittua pippuria. Yleisilmeeltään viini on silkkisen täyteläinen, ei mitenkään iso ja melko tulinen.

Vivahteikkaasta jälkimausta löytyy kevyttä viikunaa, madeirisoituneen hapettunutta ja pähkinäiseen taittuvaa tammista aromikkuutta, tasapainoista mausteisuutta ja aavistus vaahterasiirappia. Hapokkuus tuo lämpimään ja jopa kevyen tulisena polttelevaan jälkivaikutelmaan miellyttävää, kaivattua raikkautta.

Neljännes vuosisadasta tammessa oli tehnyt hienosti tehtävänsä: viini oli upean harmoninen ja moniulotteinen esitys. Kokonaisuus oli yllättävänkin kevyt – mihin on toki saattanut vaikuttaa orastava flunssa – ja esimerkiksi vieressä olleeseen verrokkiviiniin, melko harteikkaaseen 30-vuotiaaseen Tawnyyn nähden Hutchesonin Colheita oli hieman hennon oloinen tapaus. Mielenkiintoa ja aromien ilotulitusta viinistä kuitenkin riitti varsin kiitettävästi yhden lasillisen ajaksi – varmasti toisen ja kolmannenkin olisi kestänyt, ellei pitkä päivä ja lähestyvä tauti olisi pakottanut siirtymään takaisin hotelliin.

Suureksi harmikseni tämä viini jäi viimeiseksi kunnon maistiaiseksi pitkään odottamallani reissulla. Tämän Portviinihuonevierailun jälkeen maku- ja hajuaistini palasivat loppureissun aikana vielä muutamaan otteeseen sen verran, että parit arviot vielä pystyi kirjoittamaan, mutta yleisesti oloni oli niin tukkoinen, ettei enää houkuttanut lähteä Lissabonin kehutuimpiin viinibaareihin metsästämään naurettavan halpoja huippuviinejä. Turhautumiseni määrää lienee turha arvailla.

Lyhyesti: Kepeähkö, harmoninen ja hienostunut vuosikerta-Tawny.

Arvio: Erinomainen – varsin elegantti ja tyylikäs 70-luvun Tawny melko tuntemattomalta tuottajalta – ja ikäänsä nähden vallan sopusuhtaiseen hintaan.

Hinnan (46,10e) ja laadun suhde: Hyvä – viini on hintaisekseen kelpo ostos.

17.1.13

Quinta do Portal Colheita 2000

Quinta do Portal Colheita 2000
  • Valmistaja: Quinta do Portal
  • Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Tawny Port, Colheita
  • Maa: Portugali
  • Alue: Douro
  • Rypäleet: Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca
  • Koko: 0,75
  • Hinta arviointihetkellä: 29,90e (Joulukuu 2012, Alko)
  • Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)
Toisin kuin perinteiset Tawnyt, jotka sekoitetaan useista eri-ikäisistä viinistä, Colheitat ovat Vintage Portien tapaan yhden vuosikerran viinejä, joita valmistetaan vain parhaimpina vuosikertoina. Suurin ero kuitenkin Vintagen ja Colheitan välillä on siinä, että Vintage Portit viettävät keskimäärin vain pari vuotta tynnyreissä ja monta vuotta (mitä enempi, sitä parempi) pullossa, kun taas Colheitat kypsyvät erittäin pitkään – vuosia, tai jopa vuosikymmeniä – tammitynnyreissä, missä ne kadottavat punaisen värinsä sekä kehittävät omat, tyylikkään hapettuneet arominsa.

Portalin Colheita 2000 on vanhojen köynnösten rypäleistä valmistettu vuosikerta-Tawny, jota pullotetaan 3000 pullon vuositahtia niin kauan kuin tätä vuosikertaa riittää. Tämän viinin pullotusajankohdasta ei ole harmainta aavistusta.

Väriltään viini on ikäisekseen varsin haalistuneen läpinäkyvä, sävyltään kuparisen vaaleanruskea.

Tuoksussa on kohtuullisen runsaasti seesteistä jouluiltaa: rusina-pähkinäsekoitusta, kukkaista parfyymisuutta, kuivattua viikunaa, tummaa siirappia, hennon neilikkaista mausteisuutta ja makeata taatelia. Yleisvaikutelma on todella monivivahteinen ja elegantti.

Kielellä viini on runsas ja makea. Alkuun tulee vyörymällä tumman siirappista makeutta ja taatelia, jota siivittää melko runsaan (19,8%) alkoholin tuoma tulisuus. Sen alta löytyy kuivattuja luumuja ja viikunoita, viskimäistä tammea ja kukkeaa aromikkuutta. Vaikka viini on melko täyteläinen, on yleisilme yllättävänkin kepeä ja raikas. Kokonaisuus on valloittavan moniulotteinen ja -kerroksinen; vivahteikasta tuoksua ja makua voi ihastella niin pitkään, että yksikin lasi tuntuu kestävän ikuisuuden verran.

Makea jälkimaku on aromikas, tammisen mausteinen, kevyen vaahterasiirappinen, jopa hennon glögimäinen sekä polttelevan tulinen.

Kokonaisuutena Portalin Colheita on varsin mainio, moniulotteinen ja suorastaan herkullinen ruskea Port. Viinin ikä ei ole missään nimessä päässyt ottamaan viinistä niskalenkkiä, päinvastoin: Portal Colheita on varsin nuorekas ja pirteä Tawny, jossa iän tuomaa syvyyttä on paljon, mutta runsasta, makeata hedelmävetoista äksöniä löytyy vähintään yhtä paljon.

Siitä on melko paljon epäselvyyttä kypsyykö Colheita pullossa vai ei, mutta konensus taitaa taipua siihen suuntaan, että tämä viinityyli kehittyy niin kauan kun se kypsyy tynnyrissä, kun taas pullossa kehitys pysähtyy. Siksi tämä viini kannattaakin ostaa melko pian nautittavaksi, ei kellarii n kypsytettäväksi.

Lyhyesti: Vielä nuorekkaan hedelmäinen, mutta silti samalla varsin tyylikkäästi monivivahteiseksi ikääntynyt yhden vuosikerran Tawny, josta löytyy sekä suuntäyttävää runsautta, että kepeätä raikkautta. Kevyesti viilennettyneä sekä erinomainen jälkiruoan kumppani että jälkiruoka itsessään.

Arvio: Erinomainen – monisyisestä tuoksusta aina herkullisen vivahteikkaaseen jälkimakuun Portalin Colheita on todella mainio Tawny. Loistava juustojen kumppani, mutta myös mainio valinta jouluaterian päättäjäksi.

Hinnan (29,90e) ja laadun suhde: Erinomainen – viini on hintaluokkansa parhaimmistoa.

17.6.12

Quevedo Colheita 1992

Quevedo Colheita 1992
  • Valmistaja: Quevedo Porto
  • Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Tawny Port, Colheita
  • Maa: Portugali
  • Alue: Douro
  • Rypäleet: Touriga Franca (35%), Tempranillo (20%), Touriga Nacional (15%), Tinta Barroca (10%), Tinto Cão (8%), muut (12%)
  • Koko: 0,75
  • Hinta arviointihetkellä: 25-36e (Toukokuu 2012, wine-searcher.com)
  • Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)

Viimeiseksi tuttavuudeksemme Quevedon / Viinitallin pöydässä jäi 16 vuotta tammitynnyreissä kypsytetty Colheita 1992. Colheita on siis Tawny Port; Portviini, joka on kypsytetty tynnyrissä hapen kanssa kosketuksissa, minkä seurauksena viinin punainen väri muuttuu ajan kanssa ruskeaksi ja aromit muuttuvat hyvin toisenlaiseksi punaiseen Portviiniin nähden. Colheitat ovat yhden vuosikerran Tawny Porteja ja niitä tehdään vain poikkeuksellisen hyvinä vuosikertoina, eli ne edustavat ruskeiden Portviinien huippua; tietyssä mielessä ne ovat Tawny Portien Vintage Porteja.

Väriltään tämä Colheita on kauniin punaruskea ja kevyesti läpinäkyvä. Tuoksu on todella vivahteikas ja runsas, oksidoitunut pähkinäisyys on upeassa tasapainossa karamellisoituneen hedelmän kanssa.

Maku on täyteläinen, hieman pehmeä ja miellyttävän hapokas. Kehittynyt ja elegantti hedelmäisyys, joka tarjoilee lähinnä kuivattua aprikoosia, tummaa siirappia ja kahvista tammisuutta, tuntuu keventyneen melko lailla vuosien aikana. Nyt viini vaikuttaakin rakenteeltaan hieman vetiseltä ja kokonaisuus tuntuu menevän makeus hedelmän edellä.

Keskipitkä jälkimaku on kehittyneen hedelmäinen, vivahteikas ja hennon savuinen. Jättää runsaasti miellyttäviä aromeita kielelle maisteltavaksi.

Kokonaisuutena tämä Colheita on ihan hyvä ja miellyttävä tapaus, mutta pakko myöntää, että odotin paljon enemmänkin. Joko viini ei ole alun alkaenkaan ollut kovinkaan ihmeellinen tapaus, tai sitten se on vain ohittanut parhaat vuotensa. Tarjolla on vivahteikkaita ja elegantisti kehittyneitä aromeita, mutta silti jää hieman vaisuksi tapaukseksi.

Lyhyesti: Tyylikäs ja vivahteikas mutta hieman vaisu ja hento vuosikerta-Tawny.

Arvio: Tyylikäs – viinissä on miellyttävää ja eleganttia kehittyneisyyttä, mutta kokonaisuus jättää toivomisen varaa runsauden puolella. Hieman hailakka tapaus.

Hinnan (25-36e) ja laadun suhde: OK – viini on hintansa arvoinen.