Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port 2002

Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port 2002

• Valmistaja: W. & J. Graham's, Symington Family Estates
• Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Vintage Port
• Maa: Portugali
• Alue: Douro
• Rypäleet: Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
• Koko: 0,375
• Hinta ostohetkellä: 20,69e (Huhtikuu 2014, Alko)
• Hinta nyt: 20,69e (Huhtikuu 2014, Alko)

Viinimaailmassa yleensä yhden tarhan viinit ovat niitä paremman pään tapauksia, monet viinit jopa joidenkin alueiden parhaimpia, arvostetuimpia ja hinnakkaimpia tapauksia (tyypillisiä esimerkkejä tällaisista alueista ovat mm. Ranskan Alsace ja Burgundi sekä koko Saksa), mutta portviinien tapauksessa asiat tilanne on päinvastainen: viinitalojen Vintage Portit valmistetaan vain parhaina vuosikertoina kun kaikilta viinitalon tarhoilta saadaan riittävän tasokasta tavaraa. Sen sijaan yhden tarhan portviinejä (monesti tunnetaan nimellä "Single-Quinta Ports"; quinta = tarha) voidaan valmistaa joka vuosi, jolloin talo pystyy tuottamaan vähemmän nimekkäitä Vintage Porteja joka vuosi – näihin portviineihin käytetään yleensä talon parhaiden tarhojen rypäleitä, jotka tuottavat riittävän laadukasta hedelmää myös heikompina vuosikertoina. Näitä viinejä usein valmistetaan heikompina vuosikertoina suurempi määrä, kun taas laadukkaina vuosikertoina määrät ovat merkittävästi pienempiä valtaosan huipputarhojen rypäleistä päätyessä talon varsinaiseen lippulaiva-Vintage Portiin.

Nämä tarhaportviinit valmistetaan samalla tavoin kuin varsinaiset Vintage Portit, mutta ne ovat usein tavallista Vintage Portia edullisempia ostoksia ja tarkoitettuja nuorempana nautittaviksi, joskin myös Single-Quintat kykenevät ikääntymään varsin pitkään ja (erityisesti laadukkaina vuosikertoina valmistetut) voivat siten tarjota varsin erinomaista vastinetta rahalle. Nyt arvioitava Graham'sin Quinta dos Malvedos on vuosikertaa 2002, joka alun perin näytti lupaavalta vuosikerralta, mutta joka loppujen lopuksi muuttui melko kehnoksi runsaiden syyssateiden vaivattua Douron aluetta. Tämä kyseinen viini oli muutamia vuosia Alkon valikoimissa neljännessatasen hintaan, mutta viini päätyi meikäläisen ostoskoriin vasta hiljattaen viinin siirryttyä valikoimasta poistuviin tuotteisiin, jolloin viinin hinnasta putosi reilu viisi euroa pois. Quinta dos Malvedos Vintage Port on kyllä meikäläiselle tuttu viini entuudestaan, sillä pari vuotta sitten tuli testattua myös viinin 1999-vuosikerran versio.

Pullon avaaminen oli melko haastava operaatio, sillä korkki oli vuosikymmenen aikana päässyt kuivumaan ja hapertumaan, minkä lisäksi sokerin tahmaama viini oli liimannut sen melko tiukasti pullon kaulaan. Suosittelen, että käsilläsi on ns. ah-so-pullonavaaja, jos suunnittelet ostavasi pullon testiin! Lisäksi pullon pohjalla on n. sentin paksuinen kerros sakkaa, joten myös karahvin käyttämiselle tulee vahvat suosittelut.

Väriltään viini on hennosti violettiin taittuvan tummanpunainen ja läpinäkymättömän tiivis.

Tuoksu on heti korkkaamisesta alkaen makea, intensiivinen ja runsas. Mehevän mustikkaisten, karhunvatukkaisten, makean luumuhilloisten ja hennon kaakaoisten sävyjen seassa häilyy ihastuttavaa ja luonteikkuutta tuovaa kukkaista parfyymisyyttä.

Suussa viini on kunnon Vintage Portin tyyliin runsas, mehevä ja suuntäyttävän täyteläinen. Makumaailmasta erottuu varsin tasapuolisesti niin tummaa, hyvin kypsien mustikkaisten ja karhunvatukoiden luotsaamaa marjaisuutta kuin meheviä, tummia hedelmiä kuten ylikypsää luumua, taatelia ja ennen kaikkea runsaasti hillottua viikunaa. Kokonaisuus on paksu ja suorastaan massiivinen sekä kohtalaisen tanniininen, mutta runsas alkoholi ei tee kokonaisuudesta hyökkäävän tulista tai viinaista, vaan yllättävän miedosti lämpimän oloista. Yleisilmeeltään Malvedos 2002 on erittäin suurikokoinen, mutta varsin rauhallinen ja lempeä.

Jälkimaultaan viini on runsas, mutta selkeästi keskimakua kevyempi. Suuhun jää varsin pitkä, makea ja mehukas jälkivaikutelma, jossa tuntuu erityisesti intensiivistä kuningatarhilloisuutta ja kevyempää, makeaa, suklaisuuteen taittuvaa mausteisuutta. Suun limakalvoille ja nieluun jää alkoholista varsin lämmin yleisfiilis.

Myös tästä Malvedosista löytyi jo aikaisemmasta kokemuksesta tuttu, hurmaava kukkainen tuoksu, mutta toisin kuin 1999, tämä viini tuntui selkeästi lempeämmältä ja tasapainoisemmalta tapaukselta – yhtenä syynä saattaa toki olla pienempi, puolikas pullokoko, jossa viinit yleisesti tuppaavat kypsymään nopeammin kuin täysikokoisissa pulloissa. Viini ei kuitenkaan vaikuttanut mitenkään erityisen iäkkäältä, joten sille voi aivan huoletta povata vielä ainakin kymmentä lisävuotta tässä pienessäkin pullossa. Parhaimpien vuosikertojen huippu-Vintage Portien tyylistä, useiden vuosikymmenien kypsyttelypotentiaalia viinillä tuskin on, mutta toisaalta tähän hintaan sellaista on melko turha odottaakaan. Jos siis ennakoit yhtäkkistä vuosikerta-Portin tarvetta lähikuukausille tai -vuosille, kannattaa tämä varsin näppäränkokoisesta pullosta löytyvä tapaus käydä nappaamassa monopolin hyllyiltä vielä kun niitä on jäljellä. Parin juuston juustolautasemme kanssa viini oli mitä ihastuttavin aloitus pääsiäispyhien viettoon.

Lyhyesti: Varsin erinomaisessa tikissä oleva, erittäin mehevä, täyteläinen, aromikas ja hurmaava Single-Quinta Vintage Port Graham'sin kuuluisimmalta viinitarhalta.

Arvio: Erinomainen – tämä vielä varsin nuorekas vuosikertaport onnistuu tarjoamaan varsin ihastuttavan aromikkaan, moniulotteisen ja tasapainoisen herkutteluelämyksen varsin kohtuulliseen hintaan. Mainio ostos niin nyt korkattavaksi kuin keskipitkään kellarointiin.

Hinnan (20,69e) ja laadun suhde: Hyvä – viini on hintaisekseen kelpo ostos.

Cruz Vintage Port 1989

Cruz Vintage Port 1989

• Valmistaja: Cruz
• Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Vintage Port
• Maa: Portugali
• Alue: Douro
• Rypäleet: Port blend
• Koko: 0,75
• Hinta ostohetkellä: 29,90e (Helmikuu 2012, Alko, tilausvalikoima)
• Hinta nyt: 31,50e (Tammikuu 2014, Alko, tilausvalikoima)

kuva: prestige wine group

Seuraavaksi Portugalinmakuisia terveisiä ihan omasta takaa, ei Portugalin viinimessuilta!

Lopputalvesta tuli pyörähdettyä Arkadian Alkossa katselemassa mitä kaikkea tarjolla sattui olemaan, kun Portviinihyllyn kohdalla meinasi mennä jotain väärään kurkkuun, jos jotain olisi suussani sattunut olemaan: vuoden 1989 vuosikertaportia alle kolmella kympillä! Tässä hintaluokassa pyörivät yleensä parempiluokkaiset LBV-Portit, vuosikertaportien ollessa lähtöhinnaltaan nelisenkymppiä; vanhempien (jollainen tämä selvästi on) maksaessa yleensä huomattavasti suurempia summia. Kun tiedustelin myyjältä että mistä kiikastaa, hän selitti viinin olevan nimettömän halpatuottajan perus-Vintage Port, mikä vastasi ainakin osittain kysymykseen halvasta hinnasta. Lisäksi kysellessäni viinin tämänhetkistä kuntoa myyjä vakuutti viinin olevan oikein hyvässä tikissä edelleen, mutta vinkkasi myös viinin olevan sellaisessa kunnossa, että lisäkypsytys tuskin enää tuo viinille suurta lisäarvoa, eli olisi melko pian korkkaamisen arvoinen. Tämähän passasi hyvin allekirjoittaneelle, sillä paremman puoliskon synttärit olivat lähestymässä maaliskuun puolessavälissä.

Noh, maaliskuu tuli ja meni, mutta Cruz pysyi korkkaamattomana johtuen tiukoista aikatauluistamme ja sille sopivien herkkujen puutteesta – merkkipäivän suunniteltu juhlistus sen sijaan tapahtui vallan erinomaisessa ravintola Juuressa. Tuli sitten toukokuun loppu ja mukanamme Italianreissusta laatikollinen konvehteja taxfreesta, joten olikin korkea aika päästä korkkaamaan Port, näin allekirjoittaneen (sekä kanssani yhteistä syntymäpäivää viettävän kissamme) myöhäisen merkkipäivän juhlistukseksi.

Kapsulin alta paljastuva korkki vaikutti hieman iän haurastamalta, joten käyttöön otettiin hankalia tilanteita varten hankittu ah-so -korkinavaaja. Kevyellä ja varovaisella pyörittelyllä korkki lähtikin kokonaisena irti, vaikkakin meinasikin murtua puoliksi kaikesta varovaisuudesta huolimatta. Seuraavaksi muovinen drop-stop-nokka pullon suuhun ja kaatamaan viiniä hitaasti ja vakaalla kädellä karahviin. Kaato karahviin tapahtui hyvin hitaasti muutaman minuutin ajan, eikä karahvissa makaillut sakanmurustakaan, vaikka jotakuinkin viimeiset tipatkin Portista oli saatu karahviin kannussa. Mistä kiikastaa? Missä sakka? Oliko viini suodatettu? Otin kaatonokan pois, nappasin ylimääräisen lasin ja kaadoin jämät sinne; lasin pohja täyttyi jopa pienen sorakimpaleen kokoisista sakkamuruista! Hidas kaataminen oli pitänyt sakan hyvin aloillaan kaatonokan estäessä sitä valumasta karahviin asti. Vallan onnistunut esitys Port-akrobatiaa, siis!

Lasissa Portin ikä näkyy syvän granaatinpunaisen viinin taittuessa vaaleanruskeaan reunoiltaan, sekä siinä, kuinka normaalisti läpinäkymättömän paksu Port on muuttunut kauniin läpikuultavaksi. Viini kuitenkaan ei ole erityisen vanhaa, sillä värissä on selvästi paljon enemmän punaista kuin ruskeata.

Tuoksu on hyvin voimakas, erityisesti runsaan eetterinen alkoholisuus puskee ensimmäisenä nokkaan. Sen alta paljastuu miellyttävästi kehittyneitä viikunoiden, kuivattujen ja karamellisoitujen hedelmien, karhunvatukkahillon, maitosuklaan ja kevyen nahkaisuuden aromeja. Kaiken yllä leijuu kevyt aavistus oksidoitunutta Sherryä tai Madeiraa.

Suussa viini tuntuu selvästi normaalia Portviiniä kevyemmältä ja ei läheskään yhtä pureksittavan paksulta; viini onkin kepeydeltään normaalin punaviinin luokkaa, vaikka se liukuukin kielellä kermaisen samettisesti. Se, mikä tämän erottaa selvimmin normaalista punaviinistä, on sen intensiivinen, kypsänluumuinen makeus ja voimakkaasti polttavan tulinen alkoholisuus. Nuorempiin ja täyteläisempiin Porteihin verrattuna tämä on erittäin polttava ja alkoholin runsaus näyttelee viinin suutuntumassa hyvin suurta osaa. Alkoholin vastapainona on kuitenkin tuntuva luumuisuus, neilikkainen mausteisuus, kuivan bitterinen yrttisyys ja tummankitkerä suklaisuus. Hapokkuus on kohtalaista, muttei kovinkaan tuntuvaa ja tanniinit ovat iän myötä muuttuneen vaatimattomiksi, hädin tuskin tuntuviksi.

Jälkimakua kohden alkoholi pääsee puskemaan hedelmät syrjään ja tekee jälkimausta hieman kolkon oloisen; tuntuu kuin kielen keskiosa jäisi tuntemaan lähinnä alkoholin aromia kun kielen syrjillä häily pitkään jälkimaku, jossa on espressomaista kahvisuutta, tummaa suklaata, lakritsia ja puista, erityisesti hyvin vanhoja konjakkeja muistuttavaa tammea. Kielen kärjessä säilyy pitkään makea taatelisuus ja häivähdys vaahterasiirappia sekä lopuksi miellyttävä, kehittyneen pähkinäinen vivahde. Alkoholi väistämättä tuntuu myös kurkussa ja nielussa hohkavana poltteena.

Tuliaiskonvehtien kanssa viini toimi oikein erinomaisesti; viinin makeus pärjäsi loistavasti konvehtien makeudelle ja hedelmäisyys sai konvehdit sulamaan suuhun. Loistava tapa viettää torstai-ilta juhlien uudelleen jo menneitä merkkipäiviä!

No, oliko viini sitten hintansa väärti? Totta maar! Vaikka viini oli vaatimattomampi tekele lähes mihin tahansa vuosikertaportiin verrattuna, oli se kestänyt upeasti ajan hammasta ja tarjoili sellaisia kehittyneiden Portviinien aromeja, joihin eivät nuoremmat vastaavat pysty vielä aikoihin. Viini on hieman yksinkertainen ja vaatimaton, mutta alle kolmella kympillä kaikin puolin loistava tilaisuus päästä kiinni kehittyneempiin väkeviin viineihin (tosin on huomattava, että viini on ymmärtääkseni aikaisemmin ollut vieläkin edullisempi tapaus; esimerkiksi ulkomailta wine-searcher löytää myymälöitä, jotka myyvät viiniä 25 euron hintaan.)

Lyhyesti: Hieman vaatimaton, mutta loistavasti kehittynyt ja edelleen loistokunnossa oleva hyvin ikääntynyt vuosikertaport hämmentävän halvalla hinnalla. Korkkaamista varten suosittelen karahvia, muovista kaatonokkaa, ah-so -avaajaa ja kärsivällisyyttä.

Arvio: Erittäin hyvä – siis hintaansa nähden. Tähän hintaan olisin voinut odottaa paljon huonompaakin tavaraa; viini onnistui selvästi ylittämään odotukset, vaikkei mitenkään erityisen supermahtava ollutkaan.

Hinnan (31,50e) ja laadun suhde: Erinomainen – viini on hintaluokkansa parhaimmistoa.

Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port 1999

Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port 1999

• Valmistaja: W. & J. Graham's, Symington Family Estates
• Tyyppi: Väkevöity viini, Portviini, Vintage Port
• Maa: Portugali
• Alue: Douro
• Rypäleet: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tempranillo, Tinto Cão
• Koko: 0,75
• Hinta arviointihetkellä: 35,09e (Maaliskuu 2012, Alko)
• Hinta nyt: – (ei Alkon valikoimissa)

kuva: graham's

Mahtavan illan työporukkamme kesken kruunasi arvostetun viinitalo Graham'sin yksi kärkipään tuotteista: vuoden 1999 vuosikertaportviini, joka on valmistettu pelkästään Malvedosin tarhojen rypäleistä. Alunperin vakiovalikoimassa olleen viinin hinta oli pyörinyt lähes viiden kympin tuntumassa, mutta vuoden alkupuolella Malvedos poistui valikoimista, ja viimeisten parin pullon ollessa jäljellä hyllyssä viinin hinnasta oli keventynyt jo kympin verran pois.

Vuosi 1999 oli yleisesti melko huono vuosi Douron laaksossa, mutta Malvedosin tarhojen rypäleiden todettiin olevan erittäin laadukkaassa tikissä ja monista muista portviinitaloista poiketen Graham's julisti vuosikerran. Niin itse viinitalo kuin monet arvostelijat ovat todenneet Quinta dos Malvedos 1999:n olevan oikein hyvä yleisesti heikohkoon vuosikertaan nähden ja sen vahvuutena pidetään sen melko nuorta lähestyttävyyttä: viini rupeaa olemaan nyt huipussaan ja tullee kestämään vielä monta vuotta. Tämä on siis melko nuorta lähestyttävyyttä, kun kyseessä ovat vuosikertaportit, joiden huippu rupeaa olemaan kohdillaan vasta parin vuosikymmenen jälkeen vuosikerrasta ja kestävyyttä löytyy parhaimmillaan yli keskimääräisen ihmisiän...

Ikäänsä nähden viinin korkki oli erinomaisessa kunnossa ja irtosi pullosta melko vaivattomasti, ilman sen suurempia komplikaatioita. Ennen karahviin siirtymistään viini nostettiin hyväksi toviksi pystyyn keräämään pahimmat sakat pohjalle. Kun viiniä oltiin kaadettu karahviin reilu kuusi desiä, rupesi sakkaa pikku hiljaa tulemaan vastaan. Loppujen lopuksi pullon pohjalle jäi vajaa desi todella sakkaista, paksua viiniä. Ihan vain näin pienenä vihjeenä, että kärsivällisen odottelun lisäksi karahvi on tämän viinin kanssa lähes välttämätön apuväline.

Väriltään viini on todella tummanpunainen, eikä se päästä valoa juuri yhtään lävitseen. Runsaan mehevässä tuoksussa on hyvin paljon lähes ylikypsiä, tummia marjoja, kuten karhunvatukkaa, mustikkaa ja mustaherukkaa sekä huumaavia, kukkaisia vivahteita. Alkoholi tuoksuu tuhdin marjaisuuden seassa, ja sitä siivittää aavistuksen palanut, suklainen tammi.

Maku on todella voimallinen ja intensiivinen. Roteva maku tarjoilee runsaalla kädellä mustikkahilloisuutta ja kypsää, kuivattua luumuisuutta. Runsas alkoholi ei maistu maussa yhtään, vaan tekee mausteisen tammen kanssa viinin suutuntumasta lähes tulisen. Tanniineja on melko paljon, mutta viini ei kuitenkaan missään nimessä edusta portviinien tanniinisinta kärkeä.

Massiivinen maku taittuu pitkähköön jälkimakuun, joka tuo kielelle tummia marjoja ja voimakkaita mausteita. Alkoholi polttelee suussa melko pitkään ilman että se häiritsee ollenkaan: se ainoastaan sopii tasapainoisesti tukevaan jälkimakuun.

Quinta dos Malvedosin voimakas ilmaisu kertoo viinin olevan reilun kymmenen vuoden iästään huolimatta vielä melko nuori tapaus, muttei missään nimessä liian raaka tai epätasapainoinen: komponentit ovat kunnossa ja hyvin tasapainoissa. Viini on hyvin lähestyttävissä jo nyt, mutta se on vielä hyvin tuhti ja harteikas tapaus. Rakennetta riittää helposti vielä vuosikymmeneksi, ellei jopa useammaksikin. On ollut rohkea veto Graham'silta uida vastavirtaan ja julistaa vuosikerta (dollarinkuvat silmissä) heikkona vuosikertana, mutta veto on ollut kannattava ja lopputulos erinomainen. Quinta dos Malvedos 1999 on hyvin perinteinen, voimakas ja intensiivinen vuosikertaport, jonka voi jo nyt korkata hyvin joko sellaisenaan nautiskeltavaksi tai voimakkaiden homejuustojen kumppaniksi, mutta jonka voi yhtä hyvällä omallatunnolla laittaa syrjään odottamaan seuraavaa vuosikymmentä.

Sääli, että viini poistui valikoimasta. Onneksi monopolin hyllyiltä löytyy kuitenkin saman viinin vuosikertaa 2002 puolikkaassa pullossa.

Lyhyesti: Iästään huolimatta vielä nuoressa terässä oleva, roteva, intensiivisen sinimarjainen ja kokonaisuudessaan melko massiivinen vuosikertaportviini.

Arvio: Erinomainen – Quinta dos Malvedos on erinomainen, virheetön mutta vielä melko nuori Port. Viinissä ei ole vielä juurikaan pitkälle kehittyneitä Portviinin aromeja, mutta nykyisellään viini on silti erinomaisessa kunnossa ja vallan hyvin nautittavissa.

Hinnan (35,09e) ja laadun suhde: Erinomainen – viini on hintaluokkansa parhaimmistoa.