tag:blogger.com,1999:blog-158302886247760787.post4249327778123097046..comments2024-03-18T09:04:04.283+02:00Comments on Viinihullun päiväkirja: Reichsgraf von Kesselstatt Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese 2007Ottohttp://www.blogger.com/profile/08410132544589500796noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-158302886247760787.post-82082472148359345192013-03-19T23:53:27.496+02:002013-03-19T23:53:27.496+02:00On ne pehmeitä! :D Kokeile joitain muita, viileämp...On ne pehmeitä! :D Kokeile joitain muita, viileämpiä vuosia, niin sit huomaat. Moseleissa on aina happoja, mutta pitää maistaa viileitä ja lämpimiä "hyviä" vuosia että saa käsityksen kumpi on kumpi. Kokeile vaikkapa 1996 ja 2003 vierekkäin!Geshtinhttps://www.blogger.com/profile/08017539577778575968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-158302886247760787.post-37189745358935748502013-03-18T01:25:39.788+02:002013-03-18T01:25:39.788+02:00Viinin happorakennetta pelkäsinkin kun olin lukenu...Viinin happorakennetta pelkäsinkin kun olin lukenut niin teikäläisen kuin muutaman muunkin toimesta tästä + kuuma vuosi 2007 kyseessä. Viini kuitenkin oli yllättävänkin freesi ja hapoiltaan paljon raikkaampi kuin olin odottanut. En tiedä johtuiko tämä aiemminsyömästämmä/juomastamme, pullokohtaisesta erosta vai mistä, mutta itselläni kyllä ei hapoista ollut pahaa sanottavaa, enkä lähtisi niitä pehmeiksi kutsumaan! Tiedä hänestä mistä on ollut kyse.Ottohttps://www.blogger.com/profile/08410132544589500796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-158302886247760787.post-67802959805935113712013-03-17T19:01:03.568+02:002013-03-17T19:01:03.568+02:00Tämä oli ihan hauska Mosel. Mutta mielestäni lämmi...Tämä oli ihan hauska Mosel. Mutta mielestäni lämmin vuosi näkyi tässä hyvin selvästi: hapot olivat mielestäni aika pehmeät. Mutta uskoisin että kunhan tämä ikääntyessään vähän kuivahtaa, niin sit viiniin tulee parempi tasapaino.Geshtinhttps://www.blogger.com/profile/08017539577778575968noreply@blogger.com